Se visiti Taiwan o Hong Kong, non puoi fare a meno di notare i teashop unici in ogni angolo. Bubble Tea a Taiwan è ciò che il caffè o la soda è per gli Stati Uniti. Si potrebbe pensare che Bubble Tea sia la bevanda nazionale per la sua popolarità.
I bubble drinks sono generalmente freschi, rinfrescanti, una bevanda dolce con perle di tapioca che si trovano sul fondo di una tazza trasparente. A volte la bevanda è fatta con frutta fresca, latte e ghiaccio tritato per creare un frullato salutare e se ti piace come fanno gli asiatici, questa bevanda rinfrescante è a base di un sano infuso di tè.
Una cosa è certa, Bubble Tea non è una moda passeggera. È una tendenza!